日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Optimizing the encapsulation of the refined extract of squash peels for functional food applications: A sustainable approach to reduce food waste

优化南瓜皮精制提取物的包封技术，以应用于功能性食品：减少食物浪费的可持续方法

期刊:Open Life Sciences
影响因子:1.7
doi:10.1515/biol-2025-1124
Mansour, Rim Ben; Falleh, Hanen; Hammami, Majdi; Hadid, Feriel Ben; Barros, Lilian; Tarchoun, Neji; Petropoulos, Spyridon A; Ksouri, Riadh
发表日期：2025
文献求助 收藏

Optimization of phenolic compound extraction from Tunisian squash by-products: A sustainable approach for antioxidant and antibacterial applications.

优化从突尼斯南瓜副产品中提取酚类化合物：一种用于抗氧化和抗菌应用的可持续方法

期刊:Open Life Sciences
影响因子:1.7
doi:10.1515/biol-2025-1096
Yeddes Walid, Kalai Feten Zar, Rebey Iness Bettaieb, Hammami Majdi, Tarchoun Neji, Barros Lilian, Petropoulos Spyridon A, Falleh Hanen, Ksouri Riadh
微生物学
发表日期：2025
文献求助 收藏

Effects of drought stress induced by D-Mannitol on the germination and early seedling growth traits, physiological parameters and phytochemicals content of Tunisian squash (Cucurbita maximaDuch.) landraces

D-甘露醇诱导的干旱胁迫对突尼斯南瓜（Cucurbita maxima Duch.）地方品种的种子萌发和幼苗早期生长特性、生理参数和植物化学成分的影响

期刊:Frontiers in Plant Science
影响因子:4.8
doi:10.3389/fpls.2023.1215394
Saadaoui, Wassim; Tarchoun, Neji; Msetra, Insaf; Pavli, Ourania; Falleh, Hanen; Ayed, Chadha; Amami, Roua; Ksouri, Riadh; Petropoulos, Spyridon A
发表日期：2023
文献求助 收藏