Apple Pomace Fermented with Non-Saccharomyces Yeast as a Factor Modulating Gut Microbiota
以非酿酒酵母发酵的苹果渣作为调节肠道菌群的因素
期刊:International Journal of Molecular Sciences
影响因子:4.9
doi:10.3390/ijms27072960
Liszkowska-Walisiak, Wiktoria; Motyl, Ilona; Płacheta-Kwiatkowska, Barbara; Wlaźlak, Małgorzata; Ruman, Tomasz; Nizioł, Joanna; Wilkowska, Agnieszka; Maher, Agnieszka; Berłowska, Joanna