日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Amelioration of aging-induced muscular decline by black soybean (Rhynchosia nulubilis) and black rice (Oryza sativa L.) extracts

黑豆（Rhynchosia nulubilis）和黑米（Oryza sativa L.）提取物对衰老引起的肌肉衰退的改善作用

期刊:Frontiers in Immunology
影响因子:5.9
doi:10.3389/fimmu.2025.1554941
Park, Hyejeong; Yu, Seungmin; Kim, Wooki
衰老
发表日期：2025
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A comprehensive review of dietary supplements mission-specific health and performance enhancement in military soldiers

对膳食补充剂在提升军人特定任务健康和表现方面的综合评价

期刊:Food Science and Biotechnology
影响因子:3.1
doi:10.1007/s10068-024-01728-4
Lee, Haneul; Kim, Younhee; Kang, Sumin; Kim, Hayoon; Kim, Jong-Hee; Kim, Wooki; Park, Hongsuk; Go, Gwang-Woong
发表日期：2025
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Effects of Puffing, Acid, and High Hydrostatic Pressure Treatments on Ginsenoside Profile and Antioxidant Capacity of Mountain-Cultivated Panax ginseng

膨化、酸化和高压处理对山地栽培人参皂苷组成和抗氧化能力的影响

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods12112174
Jang-Hwan Kim, Jae-Sung Shin, Wooki Kim, Hyungjae Lee, Moo-Yeol Baik
发表日期：2023
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Trehalose Inhibits Inflammatory Responses through Mitochondrial Reprogramming in RAW 264.7 Macrophages

海藻糖通过 RAW 264.7 巨噬细胞中的线粒体重编程抑制炎症反应

期刊:Antioxidants
影响因子:
doi:10.3390/antiox12061166
Seungmin Yu, Hyejeong Park, Wooki Kim
免疫
细胞生物学
巨噬细胞
发表日期：2023
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Increases in Ginsenoside Rg3, Compound K, and Antioxidant Activity of Cultivated Wild Panax Ginseng (CWPG) by Puffing

膨化可提高野生人参 (CWPG) 中人参皂苷 Rg3、化合物 K 和抗氧化活性

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods11192936
Gwang-Su Choi, Jae-Sung Shin, Wooki Kim, Moo-Yeol Baik
发表日期：2022
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Effects of Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC) on Oxidative Phosphorylation, Cytokine Production, and Lipid Deposition

新橙皮苷二氢查尔酮 (NHDC) 对氧化磷酸化、细胞因子产生和脂质沉积的影响

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods10061408
Sooyeon Choi, Seungmin Yu, Jonghun Lee, Wooki Kim
免疫
细胞生物学
其它细胞
发表日期：2021
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Rice Bran Oil Attenuates Chronic Inflammation by Inducing M2 Macrophage Switching in High-Fat Diet-Fed Obese Mice

米糠油通过诱导高脂饮食肥胖小鼠的 M2 巨噬细胞转换来减轻慢性炎症

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods10020359
Hyejeong Park, Seungmin Yu, Wooki Kim
免疫
细胞生物学
巨噬细胞
Immunology/Inflammation
发表日期：2021
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Enhanced Antioxidant Capacity of Puffed Turmeric (Curcuma longa L.) by High Hydrostatic Pressure Extraction (HHPE) of Bioactive Compounds

通过高静水压力萃取 (HHPE) 生物活性化合物来增强膨化姜黄 (Curcuma longa L.) 的抗氧化能力

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods9111690
Yohan Choi, Wooki Kim, Joo-Sung Lee, So Jung Youn, Hyungjae Lee, Moo-Yeol Baik
发表日期：2020
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Puffing of Turmeric (Curcuma longa L.) Enhances its Anti-Inflammatory Effects by Upregulating Macrophage Oxidative Phosphorylation

膨化姜黄 (Curcuma longa L.) 可通过上调巨噬细胞氧化磷酸化来增强其抗炎作用

期刊:Antioxidants
影响因子:
doi:10.3390/antiox9100931
Hyunsung Kim, Insu Ban, Yohan Choi, Seungmin Yu, So Jung Youn, Moo-Yeol Baik, Hyungjae Lee, Wooki Kim
免疫
细胞生物学
巨噬细胞
发表日期：2020
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Macrophage-dependent neutrophil recruitment is impaired under conditions of increased intestinal permeability in JAM-A-deficient mice

在 JAM-A 缺乏的小鼠中，肠道通透性增加会导致巨噬细胞依赖性中性粒细胞募集受损

期刊:Mucosal Immunology
影响因子:7.9
doi:10.1038/s41385-019-0143-7
Anny-Claude Luissint, Holly C Williams, Wooki Kim, Sven Flemming, Veronica Azcutia, Roland S Hilgarth, Monique N O' Leary, Timothy L Denning, Asma Nusrat, Charles A Parkos
细胞生物学
巨噬细胞
粒细胞
发表日期：2019
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