日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Absorption of bioactive peptides following collagen hydrolysate intake: a randomized, double-blind crossover study in healthy individuals

胶原蛋白水解物摄入后生物活性肽的吸收：健康个体的随机、双盲交叉研究

期刊:Frontiers in Nutrition
影响因子:4
doi:10.3389/fnut.2024.1416643
Nicolina Virgilio, Christiane Schön, Yvonne Mödinger, Bastiaan van der Steen, Sara Vleminckx, Frédérique L van Holthoon, Anne J Kleinnijenhuis, Catarina I F Silva, Janne Prawitt
发表日期：2024
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Identification of collagen 1α3 in teleost fish species and typical collision induced internal fragmentations

硬骨鱼类中胶原蛋白 1α3 的鉴定及典型的碰撞诱导内部碎裂

期刊:Food Chemistry-X
影响因子:8.2
doi:10.1016/j.fochx.2022.100333
Kleinnijenhuis, Anne J; van Holthoon, Frédérique L; van der Steen, Bastiaan
发表日期：2022
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The quest for a generic bird target to detect the presence of bird in food products and considerations for paleoprotein analysis

寻找一种通用的鸟类靶标来检测食品中是否存在鸟类成分，以及古蛋白质分析的相关考量

期刊:PLoS One
影响因子:2.6
doi:10.1371/journal.pone.0279369
Kleinnijenhuis, Anne J; van Holthoon, Frédérique L
发表日期：2022
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Non-targeted and targeted analysis of collagen hydrolysates during the course of digestion and absorption

胶原蛋白水解物在消化吸收过程中的非靶向和靶向分析

期刊:Analytical and Bioanalytical Chemistry
影响因子:3.8
doi:10.1007/s00216-019-02323-x
Anne J Kleinnijenhuis, Frédérique L van Holthoon, Annet J H Maathuis, Barbara Vanhoecke, Janne Prawitt, Fabien Wauquier, Yohann Wittrant
发表日期：2020
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Quantitative analysis of penicillins in porcine tissues, milk and animal feed using derivatisation with piperidine and stable isotope dilution liquid chromatography tandem mass spectrometry

采用哌啶衍生化和稳定同位素稀释液相色谱串联质谱法对猪组织、牛奶和动物饲料中的青霉素进行定量分析

期刊:Analytical and Bioanalytical Chemistry
影响因子:3.8
doi:10.1007/s00216-010-3523-0
van Holthoon, Frédérique; Mulder, Patrick P J; van Bennekom, Eric O; Heskamp, Henri; Zuidema, Tina; van Rhijn, Hans J A
发表日期：2010
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