Effects of different extraction methods on the trace components and volatile composition, antioxidant activity of Idesia polycarpa fruit oil
不同提取方法对多果木果油微量成分、挥发性成分及抗氧化活性的影响
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作者：Dunhe Zhang ,Xiaowei Peng ,Huijing Chen ,Chuanbo Tan ,Zhirong Wang ,Jianquan Kan
| 期刊： | Food Sci Biotechnol | 影响因子： | 2.400 |
| 时间： | 2025 | 起止号： | 2025 Sep 13;34(16):3859-3871. |
| doi： | 10.1007/s10068-025-01994-w. | ||
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