Assessment of Phenotypic Characteristics, Polysaccharide Composition, and Hypoglycemic Potential in Different Commercial Grades of Lycium barbarum: A Comprehensive Study Using HPLC and NMR
利用高效液相色谱和核磁共振技术对不同市售等级枸杞的表型特征、多糖组成和降血糖潜力进行综合评估。
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作者：Caixia Ma ,Fei Liu ,Linwu Ran ,Jia Mi ,Lu Lu ,Siyu Wang ,Xinyu Ge ,Bo Jin ,Lutao Zhang ,Yamei Yan
| 期刊： | Foods | 影响因子： | 4.700 |
| 时间： | 2025 | 起止号： | 2025 Nov 12;14(22):3862. |
| doi： | 10.3390/foods14223862. | ||
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