Abstract
Incomplete understanding of the multiple mechanisms underlying the link between ultra-processed foods and cardiometabolic health should not be an excuse for inaction argue Mathilde Touvier and colleagues
Ultra-processed foods and cardiometabolic health: public health policies to reduce consumption cannot wait
超加工食品与心血管代谢健康：减少超加工食品消费的公共卫生政策刻不容缓
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| 期刊： | Bmj-British Medical Journal | 影响因子： | 42.700 |
| 时间： | 2023 | 起止号： | 2023 Oct 9;383:e075294 |
| doi： | 10.1136/bmj-2023-075294 | ||
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