Abstract
Legumes are an important source of nutrients (proteins, carbohydrates, water soluble vitamins, minerals) for human nutrition [...].
Legume Seeds as an Important Component of Human Diet
豆类种子是人类饮食的重要组成部分
阅读：1
| 期刊： | Foods | 影响因子： | 5.100 |
| 时间： | 2020 | 起止号： | 2020 Dec 7;9(12) |
| doi： | 10.3390/foods9121812 | 种属： | Human |
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