Abstract
In the original publication [...].
Correction: Liu et al. Glucoraphanin Accumulation via Glucoraphanin Synthesis Promotion during Broccoli Germination. Foods 2024, 13, 41
更正：Liu 等人，《西兰花发芽过程中通过促进萝卜硫苷合成而积累萝卜硫苷》，Foods 2024, 13, 41
阅读：1
| 期刊： | Foods | 影响因子： | 5.100 |
| 时间： | 2024 | 起止号： | 2024 Aug 5;13(15) |
| doi： | 10.3390/foods13152466 | ||
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