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疾病研究:
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信号通路:
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国自然热点:
日期
影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–
筛选
Quantitation of Clostridium perfringens in foods
食品中产气荚膜梭菌的定量分析
期刊:
影响因子:
doi:
10.1128/am.10.3.193-199.1962
ANGELOTTI, R; HALL, H E; FOTER, M J; LEWIS, K H
Time-temperature effects on Salmonellae and Staphylococci in foods. III. Thermal death time studies
食品中沙门氏菌和葡萄球菌的时间-温度效应。III. 热致死时间研究
期刊:
影响因子:
doi:
10.1128/am.9.4.308-315.1961
ANGELOTTI, R; FOTER, M J; LEWIS, K H
Time-temperature effects on salmonellae and staphylococci in foods. I. Behavior in refrigerated foods. II. Behavior at warm holding temperatures
食品中沙门氏菌和葡萄球菌的时间-温度效应。I. 在冷藏食品中的行为。II. 在常温保存温度下的行为
期刊:
影响因子:
doi:
10.2105/ajph.51.1.76
ANGELOTTI, R; FOTER, M J; LEWIS, K H