日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Comparative evaluation of volatile compounds and lipidomic profile in different cuts of Gangba sheep

对冈巴羊不同部位挥发性化合物和脂质组学特征的比较评价

期刊:Food Chemistry-X
影响因子:8.2
doi:10.1016/j.fochx.2025.103354
Xie, Yunxiao; Zhang, Hailin; Shui, Yuru; Gu, Xuedong; Tang, Honggang; Cheng, Lei; Wang, Jinqiu; Geng, Fang
发表日期：2025
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Enhancement of Foaming Performance of Oat Globulin by Limited Enzymatic Hydrolysis: A Study from the Viewpoint of the Structural and Functional Properties.

通过有限酶水解增强燕麦球蛋白的起泡性能：从结构和功能特性角度进行的研究

期刊:Gels
影响因子:5.3
doi:10.3390/gels11080615
Zhu Yahui, Zhang Junlong, Gu Xuedong, Wang Pengjie, Liu Yang, Jiao Yingze, Yang Lin, Chen Han
其它
发表日期：2025
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Quantitative transcriptomic and metabolomic analyses reveal the changes in Tibetan pork during refrigerated storage

定量转录组学和代谢组学分析揭示了藏猪肉在冷藏过程中的变化

期刊:Food Chemistry Molecular Sciences
影响因子:4.7
doi:10.1016/j.fochms.2025.100329
Shui, Yuru; Xie, Yunxiao; Cai, Wanlin; Gu, Xuedong; Liu, Lei; Wang, Jinqiu; Geng, Fang
代谢
发表日期：2025
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Effects of Cactus Polysaccharide on Pasting, Rheology, Structural Properties, In Vitro Digestibility, and Freeze-Thaw Stability of Rice Starch

仙人掌多糖对大米淀粉糊化性、流变学性质、结构特性、体外消化率和冻融稳定性的影响

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods13152420
Zhu, Yahui; Dong, Chuang; Chi, Fumin; Gu, Xuedong; Liu, Lei; Yang, Lin
发表日期：2024
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Divergence of Liver Lipidomes in Tibetan and Yorkshire Pigs Living at Different Altitudes

生活在不同海拔的藏猪和约克郡猪肝脏脂质组的差异

期刊:Molecules
影响因子:4.6
doi:10.3390/molecules28072991
Luo, Wei; Xu, Yisha; Gu, Xuedong; Zhang, Jiamin; Wang, Jinqiu; Geng, Fang
发表日期：2023
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Preventing nausea and vomiting after gynecological laparoscopic surgery by patient-controlled intravenous analgesia with a naloxone admixture: A randomized controlled trial

采用纳洛酮混合液进行患者自控静脉镇痛以预防妇科腹腔镜手术后恶心呕吐：一项随机对照试验

期刊:Medicine
影响因子:1.4
doi:10.1097/MD.0000000000029584
Yang, Haihong; Gu, Xuedong; Xu, Meiling; Yang, Guan; Rao, Yunju; Gao, Liang; Gong, Gu; He, Siyi
发表日期：2022
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A Survey of the Vitamin and Mineral Content in Milk from Yaks Raised at Different Altitudes

不同海拔地区牦牛奶中维生素和矿物质含量的调查

期刊:International Journal of Food Science
影响因子:3.1
doi:10.1155/2021/1855149
Yang, Lin; Yang, Chen; Chi, Fumin; Gu, Xuedong; Zhu, Yahui
发表日期：2021
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Inhibition of circular RNA CDR1as increases chemosensitivity of 5-FU-resistant BC cells through up-regulating miR-7

抑制环状 RNA CDR1as 可通过上调 miR-7 增加 5-FU 耐药 BC 细胞的化学敏感性

期刊:Journal of Cellular and Molecular Medicine
影响因子:4.3
doi:10.1111/jcmm.14171
Wei Yang, Juan Gu, Xuedong Wang, Yueping Wang, Mei Feng, Daoping Zhou, Jianmin Guo, Ming Zhou
细胞生物学
其它细胞
发表日期：2019
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