Effect of Extra Virgin Olive Oil High in Bioactive Compounds on Atherosclerosis in Apoe-Deficient Mice
富含生物活性化合物的特级初榨橄榄油对ApoE缺陷小鼠动脉粥样硬化的影响
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作者：Roberto Martínez-Beamonte ，Cristina Barranquero ，Laura Soler ，Tania Herrero-Continente ，Anny Carolina Rondón ，Carmen Arnal ，Gloria Estopañán ，Roberto Lasheras ，María Jesús Rodriguez-Yoldi ，Joaquín Carlos Surra ，Olga Martín-Belloso ，Isabel Odriozola-Serrano ，Jesús Osada ，María Ángeles Navarro
| 期刊： | Mol Nutr Food Res | 影响因子： | 4.500 |
| 时间： | 2025 | 起止号： | 2025 Nov;69(22):e70223. |
| doi： | 10.1002/mnfr.70223 | ||
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